香飘飘：为何不再飘香？

大家都知道，每到节假日,那句"一年销售X亿多杯,可以绕地球X圈"总会在各种广告中不厌其烦地出现。这个国货老品牌似乎一直在努力维护着自己的光环,渴望成为"国货之光"。但是,当日本核污水排海的消息一传出,这个看似波澜不惊的品牌,却意外地成为了舆论的焦点。

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2024年4月19日,就在日本开始第五次核污水排放的当天,一家华人超市里的一款香飘飘Meco产品包装上出现了一些引人瞩目的标语。"无耻""0.1%的土地污染了70%的海洋""可以没有日本,不能没有海洋""海洋不是日本的下水道"等字眼直戳痛点,瞬间引发了巨大反响。

这款香飘飘Meco产品凭借这些"犀利"的标语,顺利登上了热搜,引发了网友们热烈的讨论。有人赞扬这是"国货之光"的正义发声,有人则质疑这是否跨越了底线。无论如何,这件事似乎掀开了一个国货品牌的神秘面纱,让人对这个看似普通的饮料品牌有了更深入的了解。

正如文章开头所说,香飘飘似乎一直在努力维护自己的光环,但是在这个流量至上的时代,到底什么才是这个品牌真正的内核呢?让我们一起来探寻一下它的过去、现在和未来。

过去:从默默无闻到引领行业

回顾香飘飘的发展历程,这个曾经默默无闻的品牌,竟然在短短几年内迅速崛起,引领了整个杯装奶茶市场的发展。

2006年,可以说是香飘飘爆发的元年。在此之前,这个品牌还只是一家默默无闻的小公司,年销售额仅仅为千万级。但就在这一年,香飘飘的销售额直接从千万级跃升到4.8亿元,彻底引爆了杯装奶茶市场。

这种飞速增长,让当时的竞争对手们措手不及。像是喜之郎旗下的优乐美,大好大食品下的香约奶茶,再加上联合利华旗下的立顿奶茶,瞬间面临了巨大的压力。整个赛道一下子变得拥挤起来。

面对这种残酷的竞争,一些大牌企业甚至都伸出了橄榄枝。2009年,联合利华就曾试图以10亿元的天价收购香飘飘,但最终仍被拒绝。

香飘飘的创始人蒋建琪当时虽然也对收购方案很感兴趣,但在妻子提出的一个问题面前,他迅速冷静了下来:"一旦被收购,我们的员工怎么办?他们会不会面临失业?"

这个问题让蒋建琪意识到,单纯追求经济利益远远不够,企业更应该关注社会责任。于是,他毅然拒绝了联合利华的收购计划,转而投入到了一场激烈的价格战中。

无独有偶,就在这场价格战打响的同时,通货膨胀也导致原材料价格的大幅上涨。香飘飘当时每卖一杯杯装奶茶,都要亏损5分钱。而竞争对手却纷纷选择了"跳楼价"的策略,试图以低廉的价格抢占市场份额。

但蒋建琪却做出了令人疑惑的选择,不仅没有降价,反而还涨了5毛钱。这一举动让经销商们纷纷选择了背离香飘飘,转而投向了优乐美等品牌。

这无疑是一个艰难的时期,香飘飘曾一度面临着经销商大量流失的局面。但蒋建琪却坚持了下来,没有屈服于价格战的诱惑。

就在优乐美以为自己已经胜券在握的时候,神奇的事情发生了。2010年9月,之前跑掉的大批经销商纷纷回流。这场关乎企业命运的对赌,最终以香飘飘的胜利而告终。

这一次艰难的历练,让蒋建琪意识到,单凭低价竞争是远远不够的。相反,企业应该更加注重产品的品质和研发。于是,他在北京成立了奶茶研究室,由中国食品研究界的黄研究员牵头,从北京营养研究所请来了十几位博士、硕士一起参与新品开发。

就这样,经过近五年的时间,香飘飘终于研发出了"纯奶纯茶"的经典产品。这一切的背后,都是对品质的不懈追求。

这场突围的历程,也让香飘飘这个国货品牌认识到,国货不只有低端薄利一条出路。相反,注重产品力和品牌力,才是企业持续发展的根本。

现在:低调的社会责任

在过去的发展历程中,香飘飘不仅展现了作为国货品牌的担当,还彰显了作为企业公民的社会责任。

2020年,在整个上半年仅有2.28万元的微薄利润中,香飘飘毅然决然地向当时风雨飘摇的武汉捐出了1000万元。这无疑是一个令人钦佩的举动。

在武汉封城40多天后,居民们渴望饮用香飘飘红豆奶茶的需求,也引发了广泛关注。香飘飘立即联系了所在社区,并捐赠了8500箱奶茶,温暖了当地居民的心。

这样的事迹,并不是香飘飘独有的。在一些大灾前线,如汶川地震、泸定地震、积石山地震、冬雨灾害等,都能看到香飘飘灾害援助的身影。

除此之外,这个国货品牌还参与了希望工程、资助贫困家庭和贫困学生等诸多公益事业。